Del huerto a tu mesa.
Todos los años disponemos de nuestra huerta que nos surte de los más sabrosos tomates, alubias, pimientos y guindillas así como otros muchos productos de temporada con el que elaboramos los platos más apreciados. No te quedes sin probar nuestras cremas de la huerta. ¡Y muchos productos más de temporada! Hongos de nuestro cultivo en el bosque en nuestros castaños microrizados en el bosque. Nueces de nuestros nogales y avellanas de nuestros avellanos. Moras y frutos del bosque de nuestros arbustos para elaborar las más ricas mermeladas caseras. ¡Consulta nuestro Instagram! (productos disponibles sólo en temporada, consúltanos).
¿Listo para disfrutar de una alimentación saludable y sostenible? Compra nuestros productos ecológicos y saborea la autenticidad
En Mendi Alai NO se utilizan herbicidas, NI PESTICIDAS, ni abonos químicos. Disponemos de una huerta de carácter ECOLÓGICO en la que se utiliza como abono, compost que generamos gracias a nuestros COMPOSTADORES en los cuales vertemos los desechos provenientes de cocina y el de nuestros caballos, gallinitas y ocas.
Alimentación saludable y sostenible.
Prueba nuestra gastronomía tradicional.
Si prefieres platos con productos ecológicos no dejes de probar nuestras propuestas provenientes de nuestra propia huerta y animales criados en semi libertad y alimentados de manera totalmente natural. Creemos en lo que hacemos y eso lo transmitimos hasta tu paladar para acompañar tu experiencia en nuestra casa
